Cakes

クリスマスケーキ2020

いやもう、完全に手抜き以外のなにものでもないのですが。 チョコスポンジ焼いて、オリヴィエ&コーで購入した無花果のコンフィを塗り、 イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーを並べただけの簡単ケーキ。 無花果のコンフィだけだと甘ったるいので、 クランベリーのジャムも仕込みました。 程よい酸味が良い感じ。 26/Dec/2020

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16回目の結婚記念日のケーキ

毎年、庭で取れたブラックベリーを乗せてベリータルトを作っていたけど、 今年は収穫量が少なかったのでフルーツタルトに。 無花果が好きです。 11/Aug/2020

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ほとんどイチゴのケーキ

気分転換に、深夜のケーキ作り。 もくもくタイム重要。 家族で食べるにはやや大きい15cmホール。 糖質が気になるので、イチゴを4パック使った「ほとんどイチゴのケーキ」にしました。 (韓国で人気のカフェのイチゴケーキを真似した!) 断面綺麗にするために、イチゴの大きさ、カットの厚さ、並べ方をもうちょっと研究しよう 28/Apr/2020

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いろいろまとめてお祝いのケーキ

息子の誕生日と、 娘の卒業・入学と、 私の卒業・誕生日(←めでたくもないが) 全部まとめて、ケーキでお祝い✨ 05/Apr/2020

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12回目のバースデーケーキ

2月6日で12歳になった娘のバースデーケーキ。 「12」を型取ったクッキー焼いて、フルーツとお花をモリモリ乗せた姫ケーキ。 モリモリすぎてナンバーが良くわからんねー。気持ちが溢れてしまった!笑。 06/Feb/2020

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ユニコーンカラーのプリンセスケーキ

お友達の娘ちゃんの5歳のバースデー用にオーダーいただいたプリンセスケーキ。 ドリーミーなユニコーンカラーでお作りしました。 (ピンク好きって言ってたから、もっとピンク多めにすれば良かった!と今ごろ気づく…) プリンセスケーキのドレスの中身は、桃、パイン、キウイ、みかんを挟んだ4色のスポンジケーキ。 余った材料は自宅用に。 子供たちのお腹の中に勢いよく収まっていきました。 31/Aug/2019

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15回目の結婚記念日のベリータルト

毎年恒例の結婚記念日のベリータルトを作る。 もくもくと手を動かしてる最中、頭の中は思考の整理でフル回転。。 勢い余ってぷるぷるゼリーも作る。もくもく。 11/Aug/2019

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おむつケーキ ロゼットリボンver.

令和初作品、おむつケーキ。 ベビちゃんのお名前の頭文字の「R」をロゼットリボンで作って(新しい技を習得した!)、 名前に「花」が入っているので、花の模様をたくさん入れました。ぶりぶり♡ デコレーションに、花柄のビブ、くまのガラガラ、ヘアクリップ、蝶のワッペンを。 花×◯◯の組み合わせを考えるのが楽しい。 すくすく育ちますようにー 11/May/2019

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13th Birthday Boy’s Number Cake

息子13歳になりました。 バースデーケーキは、息子のリクエストでタルトに。 そのままでは面白くないので(私が作り飽きた)、ナンバーケーキ型に仕上げてみました。 この前仕入れたお花のあまりも使ってモリモリに。 かわいい息子♡、お誕生日おめでとう 23/Mar/2019

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Happy Valentine’s Day 2019

Happy Valentine's Day♡ チョコケーキを作る時間がなかったので、パッケージがかわいいチョコ購入。 完全にジャケ買い。 娘の誕生日用に買ったバラは、ブーケをほどいてフレームに。 庭に咲くフリフリのパンジーが、程よいアクセントになりました。 14/Deb/2019

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