バレンタインのガトーショコラ

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定期便の残りやら、レッスンで使った花材がいっぱいで、
ケーキの周りに並べたら…どっちがメインか分からない。笑。

春は何かとイベントが多くケーキを作る機会が多いので、
ちょっと気にして砂糖を控えめにしてみたら、
やっぱり少し物足りない。

花も、ガトーショコラの甘みも、大きさも、中途半端だったけど、
喜んでもらえたから良し、ってことで。
ハッピーバレンタイン♡

14/Feb/2015

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