シンデレラのプリンセスケーキ

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娘のバレエの発表会が終わり、
一緒にレッスンを頑張ってきたお友達を招いて、打ち上げをしました。
参加者は大人12人。子供15人。久しぶりの大人数。
大きなケーキが必要な時、かつ女子ばかりが集まる時に登場するのがプリンセスケーキです。

実は打ち上げ前日の夜に仕上げておくはずが、
ソファーで爆睡してしまって・・・気づけば4時。
よ、よ、4時って市場に行かなきゃいけない時間じゃないですか。

もう、大慌てで花を仕入れて、そこからは猛スピードでケーキ作り。
本当は庭と同じ色のバラをシュガーで作る予定が、時間が押しまくりで作れず。
なんとかごまかす方法をと考えていたら、目の前に飛び込んできた、
市場で仕入れた花!!笑。

シンデレラの腰まわりに挿したら、案外いい感じで華やかになったので
かなり助けられました。

あそこで寝なかったら、

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こんな感じのドレスにしたかったんだけどな。
急いで作らなくちゃいけなかったので冒険できず、
いつものデザインになりました。。

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トップの白には、うっすらとレース模様が入っています。
これ、簡単だし、いいかも!

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ケーキの中身は3色で。
イチゴをもっとちゃんと揃えて切ればよかった・・・。
何はともあれ、みんなが喜んでくれたので、作った甲斐がありました。

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娘、ロイヤルブルーの衣装がよく似合ってましたよ。(親バカ)
お疲れさまでしたー!

13/May/2016

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