主人の◯5歳の誕生日にタルトを焼きました。
と言っても、完全に手抜きー。
パイ型は市販のクッキータルト（最近これの出番が多い）、
カスタードクリームはCuocaでセールになっていた
「カスタードクリームの素」を使いました。

カスタードクリームの素、初めて使ったのですが、
粉末に牛乳を入れて混ぜるだけー。
卵から丁寧に作ったものに比べれば風味は少々劣りますが
（粉っぽい感じは否めず。）そもそも手を抜くために使っているので仕方ない。
まともに作ったのはクッキータルトの中に敷くアーモンドクリームだけという…。笑。

いつもより2倍は高いマスカットを使ったし、気持ちはこもってますよ。
ま、見た目はオッケーってことで。笑。
Happy Birthday!

20/Sep/2015