1週間遅れで作った私のバースデーケーキ。
作るのは私、食べるのは子供たち。
たまには母親としての点数稼がないとね。笑。
時間がなかったので、パイ生地だけ焼いてミルフィーユにしてみた。
これ、簡単だからレパートリーに入れよう。

イチゴを間にサンドして可愛く見せるテクニックを習得したい。
（もしくはカットの断面を綺麗に見せる技術とか・・・）

07/Apr/2018